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　　融霜對降膜蒸發器工作中的直接影響關鍵可以分成下列兩塊：
　　1、霜對制冷機組的危害
　　冷庫制冷系統正常的運轉時，降膜蒸發器的外表溫度遠小于氣體的含濕量，食品類和空氣中的水份會進行析出而凝聚在管徑上。若壁厚溫度小于0°水要露則凝固成霜。起霜也是制冷機組正常的運轉的結果，因此冷凝器表層容許少許的起霜。霜層偏厚時，宛如隔熱保溫一樣，使冷凝器中的制冷量不易釋放出去，危害了冷凝器的空調制冷實際效果，使凍庫達不上所需求的溫度。
　　2、融霜對部分自然環境的危害
　　降膜蒸發器的融霜的方式有許多，如人力掃霜、冷媒熱融霜、水融霜、電加熱融霜等。針對較小的制冷機組，可用人力化霜和電加熱融霜，但應在系統軟件停止運行時開展。比較大的制冷機組，則應用冷媒熱融霜和水融霜。因為空壓機的排氣管式熱融霜的熱原，因此冷媒的熱融霜應在制冷機組運作的前提下開展。
　　那樣來看無論用哪一種融霜方法，都需要危害到凍庫溫度，比如是冷媒熱融霜，由于要分倉庫開展，即一部分倉庫止致冷，而另一部分倉庫融霜，融霜的時間段會長一些，對冷藏溫度的危害也高一些若庫溫起伏過大，會直接影響到庫位食品類的品質。而融掉的霜要清理，不然會導致倉庫路面的冷凍。